疫情慢慢改变着人们的生活方式，改变着人们认知事物的眼光，改变着人们的行为习惯。人类历史上每一次灾难都会推动社会文明的进步，庚子年的新冠状病毒对于餐饮用公筷或许会起到倡导的作用，或许会激发健康钛筷的市场潜力。
“钛猫大潘”借助疫情的改变，即日起推出[吐槽钛圈]，这里的文字或许一针见血，或许剑走偏锋，或许抛砖引玉，或许茅塞顿开，或许挂一漏万，或许直指痛处，但字字真情，都是小编从1990年以来开始让文字与钛融合的情感吐露，更是2005年中国有色金属报开辟[大潘说钛]以来的钛业观察与分析的延伸。说到“大潘”两字的由来，得感谢中国有色金属工业协会钛锆铪分会副会长秘书长贾翃、副秘书长逯福生、中国有色金属报钛业版主编陈岩他们商议而取的专栏名“大潘说钛”。
吐槽钛圈开篇说说中山钛会的钛筷“艺术性”不要走得太远。
与中山钛会负责人周泽斌已经很熟悉了，第一次相识好像是2015年4月在中国有色金属工业协会钛锆铪分会主办的宝鸡钛博会上，也是从那时起我的触角真正开始涉及关注钛民用生活品的发展。后来，随着与周泽斌了解的逐步加深，我去过几次中山钛会，与中山钛会团队相互交流过钛生活用品的发展，更加了解了中山钛会的周泽斌及产品。
周泽斌是一个有着深深钛情怀的人，对钛的情感与执着有些入迷，也有些跳不出自我“文化”的钛圈子，甚至还有些情绪化。坦率的讲，中山钛会研发的钛筷在国内能否算最好的不敢下定论，但肯定是是相当出色的。仔细端详，感觉中山钛会钛筷出“色”太多，色彩与艺术性似乎已经喧宾夺主，反而轻视了筷子的适用性。说到中山钛会钛筷重艺术性轻适用性，先来了解一下中国的筷子。
筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，用来表示人和动物有本质的不同。筷子称双而不说两根筷子。筷子里面有太极和阴阳的理念。太极是一，阴阳是二。一就是二，二就是一，一中含二，合二为一。这是中国人的哲学，西方人一般是不懂的。筷子在使用的时候，讲究配合和协调。一根动一根不动才能夹得住食物。两根都动，或者两根都不动就很难夹住。里面蕴含了中国的阴阳原理，也有西方力学中的杠杆原理。
回过头来，再说为什么中山钛会钛筷过于注重了艺术性轻视了适用性，这或许与周泽斌追求完美的偏执性有一定的关系，与他心中深深的钛情怀有一定的关系，导致了追求艺术的完美轻视适用的科学。每一次去中山钛会，他都会展示钛筷新品，的确眼前一亮，艺术呈放，周泽斌的眼珠子也会发光。这个时候我看到了周泽斌的自我陶醉感，不想破坏他这种“完美的情绪”的释放。
跳出钛圈说钛圈，跳出钛筷说筷子。筷子就是饮食文化中的餐饮工具，钛筷就是众多材料筷子中的一种，可以考虑钛筷的文化性、艺术性，更要考虑钛筷的适用性。如果一双钛筷给10分，那适用性应该占7-8分，艺术性只能占2-3分，艺术只能是锦上添花而非喧宾夺主。而漂亮的中山钛会钛筷的艺术性占比过高，弱化了适用性。过于好看的东西只能摆放！
中国人许多时候都是生活在“隐喻”的环境中，连日常生活中所遇到的平常事，也都各有深刻内涵与理解，比如筷子一头圆、一头方，圆的象征天、方的象征地，表示着“天圆地方”，这是中国人对世界基本原则的理解。所以基于这样的理解，钛筷的设计总体不要离开“七情六欲”与“天圆地方”的文化特色，然后再去寻找艺术性与适用性的结合点才能让钛筷发扬光大。
艺术源于生活，高于生活，却离不开生活。筷子源于餐饮的需求，因此适用性更重要，艺术性只是点缀，如何在适用性上点缀艺术性，在适用性+艺术性上展现中国的筷子文化需要中山钛会去解读“中国人许多时候都是生活在“隐喻”的环境中，连日常生活中所遇到的平常事，也都各有深刻内涵与理解。”
中山钛会钛筷的美感与制作质量应该是属于高端品牌，如何把高端的欣赏性变为既有欣赏价值又有适用价值很值得中山钛会的研发者去细细思量。毕竟筷子是用来夹住食物的，适用性第一，体现中国特有的筷子文化，适当点缀艺术性，或许中山钛会研发的钛筷在高端品牌中更接地气了。
